I requisiti nella produzione di dolciumi sono molteplici: nella produzione industriale di cioccolato o prodotti da forno sono necessari impianti flessibili e multiuso. La tecnica degli azionamenti di SEW-EURODRIVE, caratterizzata da un grado di automazione estremamente elevato, semplifica la produzione. Le fasi di processo, i parametri e le ricette possono essere controllati in modo preciso e flessibile, mentre la messa in servizio è rapida e semplice e non richiede conoscenze di programmazione.

Nella lavorazione industriale della carne, le macchine a diretto contatto con gli alimenti devono soddisfare i più elevati requisiti igienici. Che si tratti di pezzi di carne congelati, freschi o marinati, le soluzioni di SEW-EURODRIVE soddisfano i requisiti più rigorosi e automatizzano processi manuali complessi.

Nella produzione di yogurt o formaggio, le macchine movimentano grandi masse. In questo ambito sono necessari impianti che garantiscano una gestione efficiente del carico e assicurino l’alimentazione energetica dei servoazionamenti anche in caso di fluttuazioni di rete. Grazie a un sistema di controllo scalabile e a un software intuitivo, gli impianti possono essere messi in funzione in modo semplice e veloce e i processi di lavorazione del latte procedono senza intoppi.

Per soddisfare le esigenze individuali dei clienti in modo rapido e con la massima qualità, la produzione di prodotti da forno e pasta punta sulla massima flessibilità e produttività. Allo stesso tempo, la sostenibilità, l’efficienza energetica e la prevenzione della carenza di personale qualificato sono fattori importanti per il successo. Che si tratti di panini per la colazione o di pizza surgelata: in qualità di partner affidabile e solido, SEW-EURODRIVE vi supporta in modo ottimale nei vostri requisiti, ad esempio nella produzione, nella trasformazione digitale e nell’approvvigionamento energetico sostenibile.

Nei mulini per cereali o zucchero, in ambienti polverosi e soggetti a vibrazioni, sono richiesti impianti di produzione robusti e affidabili. Per garantire una produttività costantemente elevata, vengono utilizzati azionamenti potenti che funzionano in modo efficiente dal punto di vista energetico. L’integrazione di un sistema di sensori intelligenti svolge un ruolo fondamentale nel controllo dei parametri di processo, degli andamenti di temperatura, delle vibrazioni e delle condizioni di pressione, garantendo così la qualità della produzione.

Lo spazio di stoccaggio è costoso, e anche le tecnologie di stoccaggio, movimentazione e tecnica di imballaggio richiedono molto spazio, energia e tempo. In qualità di partner esperto nella logistica mobile e di magazzino, SEW-EURODRIVE vi aiuta a sfruttare in modo ottimale lo spazio di stoccaggio disponibile e a ridurre i costi operativi grazie a una gestione intelligente dell’energia e a una tecnica di trasporto all’avanguardia.